Avokado İçinde Yumurta Tarifi

Avokado İçinde Yumurta Tarifi
17 May
Malzemeler
  • 1 adet  olgun avokado
  • 2 adet yumurta
  • 1 dilim dana bacon (alternatif olarak füme et)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik


Nasıl Yapılır?

  1. Olgunlaşmış avokadonuzu ortadan ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
  2. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu bir kaşık yardımıyla derinleştirip, genişletin.
  3. İçerisine zeytinyağı ve kekik serpin. Biraz tuz ve karabiber ilave edin.
  4. Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın.
  5. Üzerine minik minik doğradığınız bacon'ı ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Çıkarıp afiyetle tüketin.


Servis Önerisi

Servis ederken üzerine parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Yorum Yap